ひょんなことから、
空いてる時間に
パン屋さんでお手伝いしています。
オープンして２ヶ月少しのパン屋さんは
メディアに取り上げられ
大人気。
接客はできるけど
パンを食べないと説明ができませんし
パンの配置や置き方
パンの販売はとっても勉強になります。
その日のお客様によって
売れ行きは変わりますが
どこに何を置いたらいいのか？
呼び込みのことば
答えはない。
どこかで答えを求めている
自分に気づきました。
自分で考え、仲間に共有し
より良いと思う方向へ進んでいく。
それは
パン屋さんに限らず
自分の仕事でも同じ。
自分の仕事に戻ると
ひとつひとつ、慌てず丁寧に。
そして、お客様にとって
より心地よく感じてもらえる
空間作りや配慮ができているのか
自分に問いかけています。
時々のお手伝いが
刺激になっています😀